Introduire les allergènes courants

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Les recommandations actuelles de nombreux pays disent de ne pas retarder les allergènes courants une fois que votre bébé est prêt pour les solides, vers 6 mois. L’œuf et l’arachide en particulier gagnent à être introduits tôt, sous une forme sûre, puis gardés dans l’alimentation.

Les neuf aliments les plus souvent en cause sont l’œuf, l’arachide, le lait, le sésame, le blé, les fruits à coque, le soja, le poisson et les crustacés. Proposez un nouvel allergène à la fois, dans la première moitié de la journée, en petite quantité, et attendez quelques jours avant d’ajouter le suivant. Le plan des allergènes de Munchlet en garde la trace.

Une fois introduit, si tout va bien, continuez à proposer l’aliment quelques fois par semaine, car l’arrêter peut faire perdre la tolérance. Servez-le de façon sûre : purée fluide d’oléagineux, œuf cuit, fruits à coque moulus très fin, jamais de fruits à coque entiers.

Si votre bébé a de l’eczéma sévère ou une allergie alimentaire connue, ou si les allergies sont fréquentes dans la famille, parlez-en au pédiatre avant de proposer arachide et œuf. Il peut suggérer un bilan d’abord. Les recommandations diffèrent selon les pays : suivez l’avis de votre médecin quand il diffère.