Häufige Allergene einführen

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Aktuelle Empfehlungen vieler Länder sagen, dass häufige Allergene nicht hinausgezögert werden sollten, sobald dein Baby mit etwa 6 Monaten für Beikost bereit ist. Besonders Ei und Erdnuss führt man am besten früh ein, in sicherer Form, und behält sie danach im Speiseplan.

Die neun am häufigsten beteiligten Lebensmittel sind Ei, Erdnuss, Milch, Sesam, Weizen, Baumnüsse, Soja, Fisch und Krebstiere. Biete ein neues Allergen nach dem anderen an, in der ersten Tageshälfte, in kleiner Menge, und warte ein paar Tage, bevor das nächste kommt. Der Allergen-Plan von Munchlet behält den Überblick.

Ist es eingeführt und läuft es gut, biete das Lebensmittel weiterhin ein paar Mal pro Woche an, denn Aufhören kann dazu führen, dass ein Baby die Verträglichkeit verliert. Serviere es sicher: dünnes Nussmus, gegartes Ei, fein gemahlene Nüsse, nie ganze Nüsse.

Hat dein Baby schwere Neurodermitis oder eine bekannte Nahrungsmittelallergie oder gibt es Allergien in der Familie, sprich mit deiner Kinderarztpraxis, bevor du Erdnuss und Ei anbietest. Vielleicht wird vorher eine Abklärung empfohlen. Die Empfehlungen unterscheiden sich von Land zu Land, folge daher dem Rat deiner Ärztin oder deines Arztes, wenn er abweicht.