Demir: planlaman gereken besin öğesi

3 dk okuma

Bebekler, 6. aya doğru azalan demir depolarıyla doğar; tam da yalnızca sütün artık yetmediği zamanda. Demir beyin gelişimi için önemlidir; bu yüzden ek gıdanın ilk aylarında etrafında plan yapman gereken besin öğesidir.

İyi kaynaklar kırmızı et, koyu tavuk eti, balık, yumurta, mercimek ve baklagiller, tofu ve demir katkılı bebek tahılıdır. Et ve balıktaki demir en iyi emilir; bitkisel demir, biber, domates, brokoli ya da meyve gibi C vitamini içeren yiyeceklerle birlikte yenince daha iyi emilir.

Günde en az bir demirden zengin yiyecek vermeyi hedefle; bebeğin daha çok yedikçe daha fazlasını. Munchlet demirden zengin yiyecekleri etiketler ve günlük önerilerde öne koyar.

12 aydan önce ana içecek olarak inek sütü demir düzeyini düşürebilir; bu yüzden anne sütü ya da mamada kal. Ülkeden ülkeye farklı önerilen vitamin ve demir takviyelerini çocuk doktoruna sor.