Vegetarische und vegane Babys

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Eine pflanzliche Ernährung kann bei Babys mit sorgfältiger Planung funktionieren. Einige Nährstoffe brauchen Aufmerksamkeit: Eisen, Vitamin B12, Zink, Jod, Kalzium, Vitamin D und Omega-3-Fette.

Für Eisen biete täglich Linsen, Bohnen, Kichererbsen, Tofu und eisenangereicherten Babybrei an, mit einem Vitamin-C-Lebensmittel für bessere Aufnahme. Für Omega-3 nimm geschroteten Lein oder Chia und gemahlene Walnuss.

Vitamin B12 findet sich zuverlässig nur in tierischen und angereicherten Lebensmitteln, darum brauchen Babys ohne tierische Produkte ein B12-Präparat oder angereicherte Lebensmittel. Vegetarierinnen und Vegetarier mit Ei und Milchprodukten bekommen mehr, aber kläre es mit deiner Kinderarztpraxis ab.

Muttermilch oder Säuglingsnahrung bleibt bis 12 Monate das Hauptgetränk; ein Pflanzendrink ersetzt sie nicht. Plane die Ernährung und eventuelle Präparate gemeinsam mit deiner Kinderarztpraxis oder einer Ernährungsfachkraft und kontrolliere das Wachstum regelmäßig.